蔡师随拍010 | 深山出艾草 庚子寄情怀
请点击下面链接,观看蔡老师端午秦岭山里忙采艾:
https://mp.weixin.qq.com/s/4YEk75enpHs8WdImbNH7jA
中医要兴起,我是何等高兴,但我高兴不起来啊!为何?中医赖以治病的中草药已经大面积“科学”种植了。这些种植户为了赚钱,化肥甚至激素都是免不了的。而这些中草药的加工呢?我看更是无法象传统老中药那样讲究。
关于中草药的种植,现在正值端午,就说艾草吧。艾灸业还没兴起时,艾草都是屋前屋后的野草,到了端午阳气最盛时,随便采摘几根,晾干后做艾绒备用。现在野生艾草已经非常稀少了,全国都是大面积种植。艾草的种植如果用化肥,药效肯定是保证不了。同时,种植户为了缩短周期,种植与采摘都不再按照天地运行规律,不再讲究节气,只要能种成个艾草的模样,能卖钱就行。这样搞中草药,药效能保证么?
又说药材的加工。许多药材需要用蜂蜜来炙,这样药性才能得到中和。如今,到处都是假蜂蜜,我们现在的炙药还能保证么?同时,炙药是非常细致的手工活,用机器炙药是不可能达到效果的。我用天然蜂蜜炙黄芪等,用文火慢炙,至少也得4个小时。我不知道,现在的一些药材是如何炙出来的。
正是对“天然”和“野生”的追求和热爱,我才如此艰难的寻找天然产品,推广天然产品。今年有幸找到了极少有的传统土蜂蜜养殖的农民,为让他们把这种诚实纯朴的养殖传统保持下去,我坚持为他们推广。为了让他们更信任“野生”与“天然”的前景,我又鼓励他们在端午节采集野生艾草,把深山里天然的好艾草制作成艾绒艾条推向市场,让大家能用上好的野生艾。
我对艾草是情有独钟的。我家在农村,家里很穷,父母的风湿病等都是靠自己用艾灸来治好的。艾草用来洗澡、泡脚、熏等,效果也非常好。我讲国学大家都不太愿意接受,不知推出这些野生的好产品,大家愿意接受不?